1102心肌梗塞有救… 成大獨步全球!
2010/10/13 【聯合報╱記者修瑞瑩/台南報導】
成大醫學院助理教授謝清河(右)與博士生林意棟,研發以奈米水膠結合幹細胞,治療心肌梗塞的全球首創方法! 記者修瑞瑩/攝影
心肌梗塞治療出現新契機!
成大醫學院助理教授謝清河帶領的研究團隊,以新型的奈米水膠結合幹細胞,讓壞死的心肌長出新血管,治療效果獨步全球!
成大校長賴明詔與研發團隊昨天共同宣布這項研究成果,上個月發表在全球心血管領域中排名第一的國際期刊「循環學(Circulation)」雜誌上,受到國際矚目!
成大心臟血管外科助理教授謝清河說,過去認為心肌細胞一旦梗塞缺血而壞死,將無法再生,但近十年發現幹細胞可促成心肌細胞再生!不過臨床實驗卻沒有實質的治療效果,主要是注入體內的幹細胞會被血液沖走,不會停留在心臟,團隊的研發讓幹細胞留在心臟,進一步新生血管。
團隊利用美國麻省理工學院研發的「胜肽奈米纖維水膠」,加入骨髓幹細胞,多點式注入心臟,「就像把膠水黏在心臟上一樣」,使幹細胞能在奈米孔隙中成長。
團隊曾以心臟結構與人類相似的蘭嶼迷你豬實驗,經過一個月,單純注射幹細胞的豬,心臟中幾無存活的幹細胞;但加了奈米水膠,存活率至少提高八倍,同時因水膠的作用,原本因為心肌梗塞而變薄的心臟,也增厚廿倍!
謝清河表示,實際中可長出新的心臟血管,但還沒辦法長出心肌細胞,但團隊已找到生長心肌細胞的機制,下一步希望能盡快申請到人體臨床試驗。
他指出,如果應用在人體身上,可採用自體骨髓幹細胞,經過純化再注入心臟,對於搶救生命分秘必爭的心肌梗塞患者,應該迅速又有效。
M aggie摘錄2010.11.02
2010年11月1日 星期一
1102【血太油】 【服枸杞可消脂降膽固醇】!
1102血太油 .服《枸杞》可消脂降膽固醇
2010/11/02 【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】
血太油,服食枸杞養生有助益!
中醫師洪淑英在國際腫瘤醫學論壇發表分析中提到,動物試驗顯示,枸杞的水煎液可使老年高血脂症患者膽固醇及三酸甘油及低密度脂蛋白濃度下降!藥理研究認為主要是其中的甜菜鹼發揮一定的效益。
中醫師洪淑英表示,其他常用降脂藥材有山楂、荷葉、澤瀉、人參、大蒜,丹參等,可適度與枸杞搭配使用。
此外,民間茶方常與枸杞搭配的草決明又稱決明子,為豆科一年生植物鈍葉決明或決明的成熟種子,是一種味甘苦微寒的中藥,主要含有植物固醇,具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用,降血脂效果顯著!
決明子加水煎煮取汁適量
然後用其汁和梗米同煮,快熟後加入枸杞子煮熟即成,可清肝、明目、通便,有助改善頭暈目澀、腰膝痠軟、高血脂、習慣性便秘等問題。
但醫師提醒,單一藥材的茶飲不見得適合所有人。
如決明子雖然有降脂的作用,但很多人喝多了引起腹瀉,長期飲用對身體不利!
感冒、懷孕或處於生理期時都不適合喝。
【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報
Maggie摘錄2010.11.02
2010/11/02 【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】
血太油,服食枸杞養生有助益!
中醫師洪淑英在國際腫瘤醫學論壇發表分析中提到,動物試驗顯示,枸杞的水煎液可使老年高血脂症患者膽固醇及三酸甘油及低密度脂蛋白濃度下降!藥理研究認為主要是其中的甜菜鹼發揮一定的效益。
中醫師洪淑英表示,其他常用降脂藥材有山楂、荷葉、澤瀉、人參、大蒜,丹參等,可適度與枸杞搭配使用。
此外,民間茶方常與枸杞搭配的草決明又稱決明子,為豆科一年生植物鈍葉決明或決明的成熟種子,是一種味甘苦微寒的中藥,主要含有植物固醇,具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用,降血脂效果顯著!
決明子加水煎煮取汁適量
然後用其汁和梗米同煮,快熟後加入枸杞子煮熟即成,可清肝、明目、通便,有助改善頭暈目澀、腰膝痠軟、高血脂、習慣性便秘等問題。
但醫師提醒,單一藥材的茶飲不見得適合所有人。
如決明子雖然有降脂的作用,但很多人喝多了引起腹瀉,長期飲用對身體不利!
感冒、懷孕或處於生理期時都不適合喝。
【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報
Maggie摘錄2010.11.02
1102【肺癌治療】 【.積極策略】.延長無疾病【.存活期】及整體【.存活率】!
1102肺癌治療 .積極策略.延長無疾病【存活期】及整體【存活率】! 2010/05/31【撰文/李宛虹】《特別企劃》
肺癌死亡率名列台灣常見癌症第一位!
醫界的努力與藥物的進步為肺癌患者帶來曙光。
例如標靶治療的出現,更讓患者維持較佳的生活品質等方面,這些都是肺癌治療的積極策略。
高雄長庚醫院胸腔科主治醫師趙東瀛說明,肺癌可分為非小細胞癌和小細胞癌,而非小細胞癌又可簡分為腺癌和非腺癌,小細胞癌的腫瘤細胞生長快速,因此病情惡化速度快,治療方式以化療為主並輔以放療,目前為止治療方式無改變,因其細胞生長快,開始以化學治療為主,依照期別不同,平均存活期為半年至一年。
台灣約有8至9成患者為非小細胞肺癌,其中以肺腺癌居多,而肺腺癌則因藥物的進步,加上標靶治療的興起,平均存活期可由支持療法半年拉長至二年左右。
趙東瀛表示,目前肺癌第一、二期以開刀為主,第三期可分為A、B。
第三期A以化療或化療同時併放療,將腫瘤縮小,降期別,再開刀切除。
第三期B較為惡性和出現轉移的第四期以化學治療為主。
而標靶治療少數會出現皮膚不適、拉肚子的副作用狀況,比起傳統化療的噁心、嘔吐、或掉髮等,相對來說易於忍受,可讓患者有較好的體力與腫瘤正面對抗。
目前第一線以化療為主,做完4-6個療程,病情穩定或改善後,進入等待期,等到出現狀況病情惡化,才能進入第二線治療,趙東瀛解釋,許多病人在等待期惡化快速,體力不堪負荷,因此平均只有5成或更少的病患,得以進入第2線治療。
現在另有積極策略,在第一線化療後使用標靶藥物,作為維持治療,可延長無疾病存活期及整體存活率。
趙東瀛說,根據一項全球性的研究顯示(SATURN),在第一線治療4個化療療程後,服用標靶藥物「得舒緩」作為維持治療,與另一組服用安慰劑者相比,無疾病存活期提高41%,整體存活率也提高23%,但此維持治療健保不給付,因此病人需自費,龐大的醫療費讓許多病人放棄「維持治療」!
而晚期的病患仍舊需考慮其家庭經濟能力、實際的身體狀況,依照健保規範,一線化療後、二線化療或申請標靶治療的程序,趙東瀛表示,「如病患身體狀況差,應慎選適當患者,會在第一線即建議口服標靶藥『得舒緩』、『愛瑞莎』的治療。
不僅副作用少,有效延長病患存活期外,還能兼顧病患生活品質,積極的治療策略方為對抗癌症的良方。」
文 章 聯 播
‧非小細胞肺癌:以肺腺癌治療效果最好(何景良)
‧肺癌的治療(饒坤銘)
‧選擇適合的老年肺癌病人更適合第一線使用標靶藥物 (何明霖)
‧肺癌Q&A (夏德樁)
‧肺癌悄悄的改變了它的型態(何明霖)
‧ 「癮」形殺手─肺癌 (何景良)
Maggie摘錄2010.11.02
肺癌死亡率名列台灣常見癌症第一位!
醫界的努力與藥物的進步為肺癌患者帶來曙光。
例如標靶治療的出現,更讓患者維持較佳的生活品質等方面,這些都是肺癌治療的積極策略。
高雄長庚醫院胸腔科主治醫師趙東瀛說明,肺癌可分為非小細胞癌和小細胞癌,而非小細胞癌又可簡分為腺癌和非腺癌,小細胞癌的腫瘤細胞生長快速,因此病情惡化速度快,治療方式以化療為主並輔以放療,目前為止治療方式無改變,因其細胞生長快,開始以化學治療為主,依照期別不同,平均存活期為半年至一年。
台灣約有8至9成患者為非小細胞肺癌,其中以肺腺癌居多,而肺腺癌則因藥物的進步,加上標靶治療的興起,平均存活期可由支持療法半年拉長至二年左右。
趙東瀛表示,目前肺癌第一、二期以開刀為主,第三期可分為A、B。
第三期A以化療或化療同時併放療,將腫瘤縮小,降期別,再開刀切除。
第三期B較為惡性和出現轉移的第四期以化學治療為主。
而標靶治療少數會出現皮膚不適、拉肚子的副作用狀況,比起傳統化療的噁心、嘔吐、或掉髮等,相對來說易於忍受,可讓患者有較好的體力與腫瘤正面對抗。
目前第一線以化療為主,做完4-6個療程,病情穩定或改善後,進入等待期,等到出現狀況病情惡化,才能進入第二線治療,趙東瀛解釋,許多病人在等待期惡化快速,體力不堪負荷,因此平均只有5成或更少的病患,得以進入第2線治療。
現在另有積極策略,在第一線化療後使用標靶藥物,作為維持治療,可延長無疾病存活期及整體存活率。
趙東瀛說,根據一項全球性的研究顯示(SATURN),在第一線治療4個化療療程後,服用標靶藥物「得舒緩」作為維持治療,與另一組服用安慰劑者相比,無疾病存活期提高41%,整體存活率也提高23%,但此維持治療健保不給付,因此病人需自費,龐大的醫療費讓許多病人放棄「維持治療」!
而晚期的病患仍舊需考慮其家庭經濟能力、實際的身體狀況,依照健保規範,一線化療後、二線化療或申請標靶治療的程序,趙東瀛表示,「如病患身體狀況差,應慎選適當患者,會在第一線即建議口服標靶藥『得舒緩』、『愛瑞莎』的治療。
不僅副作用少,有效延長病患存活期外,還能兼顧病患生活品質,積極的治療策略方為對抗癌症的良方。」
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‧非小細胞肺癌:以肺腺癌治療效果最好(何景良)
‧肺癌的治療(饒坤銘)
‧選擇適合的老年肺癌病人更適合第一線使用標靶藥物 (何明霖)
‧肺癌Q&A (夏德樁)
‧肺癌悄悄的改變了它的型態(何明霖)
‧ 「癮」形殺手─肺癌 (何景良)
Maggie摘錄2010.11.02
1102【白內障初期與近視很像】 【混淆易延誤治療時機!】
1102白內障初期與近視很像. 混淆易延誤治療時機!
2010/11/01 【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】
白內障初期症狀和近視很相似,容易受到混淆。
台灣眼科學教授學術醫學會洪伯廷理事長在昨(31)日提醒,若年長者突然感覺視力持續模糊,或是半年度數快速增加超過300度,可能就是白內障警訊,最好盡快就醫檢查、治療。
在中華民國眼科醫學會、愛爾康大藥廠及台北市野鳥學會舉辦的「常常走走睛彩99」護眼健走活動中,洪伯廷理事長表示,白內障是年長者最常見的眼疾之一!
60歲以上長輩約有70%罹患白內障,發生原因主要是年紀大、生理機能結構改變,造成水晶體混濁、硬化,進而影響視覺功能。
早期症狀為視力模糊、色調改變、畏光等,患者明顯感覺視力變模糊,很容易讓患者誤認近視度數又加深,延誤治療時機!
忽視白內障問題,容易出現嚴重併發症。
洪伯廷理事長提醒,若放任白內障持續惡化,腫脹的白內障會讓眼壓升高、角膜水腫,進而導致青光眼,使眼睛健康受到更嚴重的傷害,甚至致盲!
在周日上午活動中,有30位盲胞朋友挺身出席護眼健走活動,帶領3000位民眾一同進行視障體驗,希望以自身經驗呼籲大眾及早重視眼睛健康,定期檢查眼睛,不要讓後天眼疾問題傷害雙眼視力。
應邀出席的行政院衛生署國民健康局趙坤郁副局長表示,一般人比較容易注意身體外在的改變及健康狀況變化,但很少仔細的看看自己的眼睛,也很少關心眼睛是否健康,透過這樣的活動,有助提昇大家對於眼睛健康的重視。
【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
Maggie摘錄2010.11.02
2010/11/01 【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】
白內障初期症狀和近視很相似,容易受到混淆。
台灣眼科學教授學術醫學會洪伯廷理事長在昨(31)日提醒,若年長者突然感覺視力持續模糊,或是半年度數快速增加超過300度,可能就是白內障警訊,最好盡快就醫檢查、治療。
在中華民國眼科醫學會、愛爾康大藥廠及台北市野鳥學會舉辦的「常常走走睛彩99」護眼健走活動中,洪伯廷理事長表示,白內障是年長者最常見的眼疾之一!
60歲以上長輩約有70%罹患白內障,發生原因主要是年紀大、生理機能結構改變,造成水晶體混濁、硬化,進而影響視覺功能。
早期症狀為視力模糊、色調改變、畏光等,患者明顯感覺視力變模糊,很容易讓患者誤認近視度數又加深,延誤治療時機!
忽視白內障問題,容易出現嚴重併發症。
洪伯廷理事長提醒,若放任白內障持續惡化,腫脹的白內障會讓眼壓升高、角膜水腫,進而導致青光眼,使眼睛健康受到更嚴重的傷害,甚至致盲!
在周日上午活動中,有30位盲胞朋友挺身出席護眼健走活動,帶領3000位民眾一同進行視障體驗,希望以自身經驗呼籲大眾及早重視眼睛健康,定期檢查眼睛,不要讓後天眼疾問題傷害雙眼視力。
應邀出席的行政院衛生署國民健康局趙坤郁副局長表示,一般人比較容易注意身體外在的改變及健康狀況變化,但很少仔細的看看自己的眼睛,也很少關心眼睛是否健康,透過這樣的活動,有助提昇大家對於眼睛健康的重視。
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Maggie摘錄2010.11.02
1102【名人減重法】【吳伯雄一家3口】 減掉一個小女人!.......
1102名人減重法.吳伯雄一家3口 .減掉一個小女人!......
2010.11.02 12:18 pm
名人減重法/吳伯雄一家3口 減掉一個小女人
談到健康減肥,國民黨榮譽主席吳伯雄家庭堪稱「最佳教範」,靠著針灸與飲食控制瘦身,伯公「甩肉」16公斤、夫人戴美玉12公斤、縣長兒子吳志揚也有15公斤的紀錄,一家三口減掉一個成年女生的體重。 ...more
新 聞 提 要
‧名人減重法/吳育昇天天量體重 謹記減肥中
‧名人減重法/高金素梅餐餐少一半 毅力支撐
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‧名人減重法/洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版
‧諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來
‧減肥藥要小心/哪二種人不適合﹖
‧減肥妙法多/吃得對動得勤 代謝減重不是夢
‧減肥妙法多/MSN減重法 3師幫你忙
‧減肥達人甩7公斤/無肉+水果 熱量算得精
‧家庭主婦甩近3公斤/少吃+慢跑 天天量體重
‧減肥達人甩6公斤/無糖+水煮 早睡戒零食
‧戰鬥營成果/ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤
■ 醫藥新聞..■ 健康天地 ..■ 健康話題..■ 吃出健康元氣
■ 健康快訊..■ 性不性有關係
■ 元氣周報..■ 潛意識讓你成功
■ 健康就要養骨力
■ 健康窈窕撇步
M aggie 摘錄2010.11.02**13:30"
2010.11.02 12:18 pm
名人減重法/吳伯雄一家3口 減掉一個小女人
談到健康減肥,國民黨榮譽主席吳伯雄家庭堪稱「最佳教範」,靠著針灸與飲食控制瘦身,伯公「甩肉」16公斤、夫人戴美玉12公斤、縣長兒子吳志揚也有15公斤的紀錄,一家三口減掉一個成年女生的體重。 ...more
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■ 健康快訊..■ 性不性有關係
■ 元氣周報..■ 潛意識讓你成功
■ 健康就要養骨力
■ 健康窈窕撇步
M aggie 摘錄2010.11.02**13:30"
1102▲【琴酒白葡萄乾】又一章!
1102▲琴酒白葡萄乾.又一章!
很高興好友兒子搜尋了一篇更詳盡的《琴酒葡萄乾》文章!我也一併提供大家閱讀。 Maggie
■琴酒的由來
琴酒(Gin),又稱"金酒"或"杜松子酒",是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉在荷蘭,它起源於1660年,最先是由一位荷蘭的大學教授席爾畢斯(Sylvius)所發明,其目的是為了讓荷蘭人預防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。
不久人們發現這種利尿劑香氣和諧、口味協調、醇和溫雅、酒體潔淨,具有淨、爽的自然風格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。
琴酒的怡人香氣主要來自具有利尿作用的杜松子。
杜松子的加法有許多種,一般是將其包於紗布中,掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時,其味便串於酒中,或者將杜松子浸於絕對中性的酒精中,一周後再回流複蒸,將其味蒸於酒中。
有時還可以將杜松子壓碎成小片狀,加入釀酒原料中,進行糖化、發酵、蒸餾,以得其味。
有的國家和酒廠配合其他香料來釀制琴酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。
而準確的配方,廠家一向是非常保密的!
後來,傳入美國,則被大量的使用在雞尾酒的調製上。(宴客時我又多一種雞尾酒調配方啦! M. )
現在的琴酒,主要是以穀物為原料,經過糖化、發酵、蒸餾成高度酒精後,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進行第二次的蒸餾,即形成琴酒。
■琴酒的功效
在雞尾酒的酒譜裏,琴酒的使用量非常的大!一些有名的雞尾酒,成份大都離不開琴酒,例如:世界知名的馬丁尼〔Martini〕便是。
而琴酒中因為含有高成份的杜松子,所以,近年來臺灣亦十分流行以琴酒泡白葡萄乾來預防關節炎,據說效果非常好!
琴酒+白葡萄乾做法:
1、將一斤半的白葡萄乾放入乾燥容器中。
2、.將格林諾倫敦琴酒或金普森倫敦琴酒倒入,直到覆蓋所有的白葡萄乾為止。
3、.約放置七天的時間,讓白葡萄乾將琴酒完全吸收。 (容器不需加蓋,過程中可以攪拌,以加速琴酒的吸收)
4、.將浸泡好的「琴酒白葡萄乾」放進有蓋的器皿保存。
※食用方法:每天吃九粒「琴酒白葡萄乾」,也可以拌入沙拉一起食用。
■琴酒的配料
在英國造琴酒的配方,是用百分之七十五的玉米,百分之十五的大麥芽、百分之十的其他穀物,然後攪碎、加熱、發酵,與造威士卡差不多,完全發酵後的穀物汁再用連續蒸餾器來蒸餾,蒸餾出的酒含一百八十到一百八十八個酒精純度(Proof)在加上蒸餾水,降低到一百二十。
然後於琴酒蒸餾器中加上香料再蒸。
由蒸餾得到酒味的方法,是造琴酒的一種藝術,各種味道不同的琴酒,也是由於其材料種類與成分的關係。
資料來源:
■杜松,學名Juniperus communis
杜松為柏科刺柏屬小喬木,是珍貴的針葉常綠樹種。
樹型優美,是一種很特殊的松樹,它的毬果的磷片結合在一起形成一種肉質的類似漿果的果實。
與杜松樹葉一樣,這些漿果被碾碎後會發出杜松獨有的那種香味,可以用來製造杜松子酒。
杜松耐旱耐寒、種皮堅硬,透水性差,杜松漿果大部分來自歐洲南部,最近一次在英國的杜松調查表明,過去的幾十年中杜松的數量一直在持續下降。
在特茲代爾的摩爾豪斯自然保護區有一片非常古老而茂密的杜松森林,這片保存完好的密林位於接近海弗斯瀑布的特茲河河岸,那裏大多數植被都只稍稍高過人的頭頂,看起來就像《魔戒》中精靈居住的森林,尤其是在深秋有薄霧的時候。
杜松以淨化作用聞名!
它的漿果自古以來被萃取精油,可淨化身體!
味道清新潔淨,略帶松木頭香。
西藏人以杜松預防瘧疾,並置於廟宇中達芳香和潔淨之效。
相關文章》
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2010年4月14日星期三
【治療關節炎奇方】【且有行血、舒筋、活絡之效】! Maggie
2010年5月15日星期六
【杜松子琴酒】!杜松子很棒的喲! Maggie
2010年7月19日星期一
719【GIN酒┼葡萄乾】【治療關節炎奇方 】Maggie
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Maggie 摘錄自網路↓↓2010.11.02**12:33"
【創作草堂】海水格格旅遊玩耍到處趴趴造
走入大自然感受山的包容及水的柔情
【創作草堂http://sea.xxking.com/plays】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。
海水...捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。
我把遺憾留在昨天,因為人生總是向前!○oo。
海水格格的旅歷表http://sea.xxking.com/plays
琴酒白葡萄乾~~分類:午茶時間 2009/01/03 13:25
琴酒白葡萄乾
琴酒葡萄乾據說是含有藥效的,一帖神奇的藥方,有興趣可以自己弄弄看,就算不為了藥效而吃,做養身之零嘴不為過吧!
我覺得冬天一天吃十顆,好像比較不怕冷耶!如果您不喜歡酒味的話,那就把葡萄再泡久一點,使酒精慢慢的揮發掉。食用少量的酒精是無礙的。~~~ 與您分享 ~~~~
祝大家幸福滿滿、快樂多多!
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尼歐NIO手工皂原料批發零售
手工皂.保養品DIY材料.植物油.基礎油. 精油香精.吐司模.矽膠.皂基批發零售
www.nio-trade.com/
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■琴酒的由來
琴酒(Gin),又稱"金酒"或"杜松子酒",是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉在荷蘭,它起源於1660年,最先是由一位荷蘭的大學教授席爾畢斯(Sylvius)所發明,其目的是為了讓荷蘭人預防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。
不久人們發現這種利尿劑香氣和諧、口味協調、醇和溫雅、酒體潔淨,具有淨、爽的自然風格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。
琴酒的怡人香氣主要來自具有利尿作用的杜松子。
杜松子的加法有許多種,一般是將其包於紗布中,掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時,其味便串於酒中,或者將杜松子浸於絕對中性的酒精中,一周後再回流複蒸,將其味蒸於酒中。
有時還可以將杜松子壓碎成小片狀,加入釀酒原料中,進行糖化、發酵、蒸餾,以得其味。
有的國家和酒廠配合其他香料來釀制琴酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。
而準確的配方,廠家一向是非常保密的!
後來,傳入美國,則被大量的使用在雞尾酒的調製上。(宴客時我又多一種雞尾酒調配方啦! M. )
現在的琴酒,主要是以穀物為原料,經過糖化、發酵、蒸餾成高度酒精後,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進行第二次的蒸餾,即形成琴酒。
■琴酒的功效
在雞尾酒的酒譜裏,琴酒的使用量非常的大!一些有名的雞尾酒,成份大都離不開琴酒,例如:世界知名的馬丁尼〔Martini〕便是。
而琴酒中因為含有高成份的杜松子,所以,近年來臺灣亦十分流行以琴酒泡白葡萄乾來預防關節炎,據說效果非常好!
琴酒+白葡萄乾做法:
1、將一斤半的白葡萄乾放入乾燥容器中。
2、.將格林諾倫敦琴酒或金普森倫敦琴酒倒入,直到覆蓋所有的白葡萄乾為止。
3、.約放置七天的時間,讓白葡萄乾將琴酒完全吸收。 (容器不需加蓋,過程中可以攪拌,以加速琴酒的吸收)
4、.將浸泡好的「琴酒白葡萄乾」放進有蓋的器皿保存。
※食用方法:每天吃九粒「琴酒白葡萄乾」,也可以拌入沙拉一起食用。
■琴酒的配料
在英國造琴酒的配方,是用百分之七十五的玉米,百分之十五的大麥芽、百分之十的其他穀物,然後攪碎、加熱、發酵,與造威士卡差不多,完全發酵後的穀物汁再用連續蒸餾器來蒸餾,蒸餾出的酒含一百八十到一百八十八個酒精純度(Proof)在加上蒸餾水,降低到一百二十。
然後於琴酒蒸餾器中加上香料再蒸。
由蒸餾得到酒味的方法,是造琴酒的一種藝術,各種味道不同的琴酒,也是由於其材料種類與成分的關係。
資料來源:
■杜松,學名Juniperus communis
杜松為柏科刺柏屬小喬木,是珍貴的針葉常綠樹種。
樹型優美,是一種很特殊的松樹,它的毬果的磷片結合在一起形成一種肉質的類似漿果的果實。
與杜松樹葉一樣,這些漿果被碾碎後會發出杜松獨有的那種香味,可以用來製造杜松子酒。
杜松耐旱耐寒、種皮堅硬,透水性差,杜松漿果大部分來自歐洲南部,最近一次在英國的杜松調查表明,過去的幾十年中杜松的數量一直在持續下降。
在特茲代爾的摩爾豪斯自然保護區有一片非常古老而茂密的杜松森林,這片保存完好的密林位於接近海弗斯瀑布的特茲河河岸,那裏大多數植被都只稍稍高過人的頭頂,看起來就像《魔戒》中精靈居住的森林,尤其是在深秋有薄霧的時候。
杜松以淨化作用聞名!
它的漿果自古以來被萃取精油,可淨化身體!
味道清新潔淨,略帶松木頭香。
西藏人以杜松預防瘧疾,並置於廟宇中達芳香和潔淨之效。
相關文章》
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2010年4月14日星期三
【治療關節炎奇方】【且有行血、舒筋、活絡之效】! Maggie
2010年5月15日星期六
【杜松子琴酒】!杜松子很棒的喲! Maggie
2010年7月19日星期一
719【GIN酒┼葡萄乾】【治療關節炎奇方 】Maggie
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Maggie 摘錄自網路↓↓2010.11.02**12:33"
【創作草堂】海水格格旅遊玩耍到處趴趴造
走入大自然感受山的包容及水的柔情
【創作草堂http://sea.xxking.com/plays】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。
海水...捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。
我把遺憾留在昨天,因為人生總是向前!○oo。
海水格格的旅歷表http://sea.xxking.com/plays
琴酒白葡萄乾~~分類:午茶時間 2009/01/03 13:25
琴酒白葡萄乾
琴酒葡萄乾據說是含有藥效的,一帖神奇的藥方,有興趣可以自己弄弄看,就算不為了藥效而吃,做養身之零嘴不為過吧!
我覺得冬天一天吃十顆,好像比較不怕冷耶!如果您不喜歡酒味的話,那就把葡萄再泡久一點,使酒精慢慢的揮發掉。食用少量的酒精是無礙的。~~~ 與您分享 ~~~~
祝大家幸福滿滿、快樂多多!
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1101【鋼管舞算什麼】【木桿操才厲害~】
1101鋼管舞算什麼,木桿操才厲害~
http://www.youtube.com/watch?v=VA14zheIN_M&feature=player_embedded
延伸觀賞》
Indian Girls Rope Gymnastics Vol.1 / Mallakhamb Championship 07 Rope
http://www.youtube.com/watch?v=Kr61tc34r-k Indian爬繩舞
aftab shivdasani feat Nancy ajram!! Vidéo remix
http://www.youtube.com/watch?v=vTMP-84_mJI
hottest tamil actress Shriya
http://www.youtube.com/watch?v=JFrF11KAu5U
Shriya Saran By Vellithirai.Com
http://www.youtube.com/watch?v=cZlL5-Lgi7g
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