七樣好東西【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
蜆精、蜆湯、蜆肉可以保肝,
但蜆一定要《熟食》,禁吃生的,因含細菌;又,蜆蒸過後,吃《蜆肉》的價值比蜆精、蜆湯更高喔!
專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,《運用水分子之震盪》使食物變熱,所以食物易變成《自由基》! >>>容易致癌!!
所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好!
98.11.18 11:58 Maggie摘錄
PS.
【七樣好東西】已全摘錄完竣,願大家
....【 體、態 】都、都、都更臻健、美ㄛ!!
Maggie
2009年11月15日 星期日
【七樣好東西】.. 6.【將癌細胞改邪歸正的地瓜】
【七樣好東西】.. 6.【將癌細胞改邪歸正的地瓜】
【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
地瓜導正病變細胞:地瓜含神經節肝酯,能導正病變細胞;且地瓜《可以減肥》,因為其澱粉是水溶性纖維,不會囤積體內。
地瓜的甜味是多醣,對人體有益!
比吃飯更有飽足感,建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。
地瓜《愈紅愈甜愈好》,【烤】的比水煮和蒸的好,且烤後《連皮》一起吃更好,超市有賣烤地瓜,一包100元。
PS.
我與先生常常吃帶皮地瓜;我母親於40歲左右肺癌過世,假如當時有此【健康】訊息,相信她不至於年輕早逝!!
啊!媽媽!!
98.11.18 11:55 Maggie摘錄
【七樣好東西】.. 4.【 綠茶效益勝過水】
【七樣好東西】.. 4.【 綠茶效益勝過水】
【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
綠茶效益勝過水:建議喝綠茶來代替水和紅茶;因水帶不走身上"不好的物質",紅茶為已發酵的熟茶,因此綠茶優於紅茶,多喝綠茶可以《降低巴金森》,且綠茶含"兒茶素",能保護"關節軟骨緩解疼痛"。
另外,泡過後無味的綠茶包,可用來擦"過敏的皮膚"跟"濕疹"唷!
可買超市「世家」的綠茶包,很便宜喔!
資深健美娃娘98.11.17 9:51" Maggie摘錄
【七樣好東西】..3. 【 吃水果比吃蔬菜好!】
【七樣好東西】..3. 【 吃水果比吃蔬菜好!】
【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
吃水果比吃蔬菜好:當個「好色之徒」吧!!
吃水果要選"香"的,顏色"鮮豔"的,含有"大量松脂",多吃對身體有益。
且吃水果比吃蔬菜好,松脂成分"可抗壓"!
如:芒果要選《土芒果》、葡萄要吃《紫葡萄》,西瓜選《無子大紅西瓜》,香瓜選《綠色》的,哈蜜瓜要選《肉色》的,水果中以榴璉的《松脂居第一》。
●然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒!
98.11.17 08:50" Maggie摘錄
PS.我在熟年歲月時,愛吃西瓜、葡萄、....等,因為子子很多,總覺得吐出來十分麻煩,所以都連子一起嚼嚼!吃下肚!
省卻吐子子的過程;沒想到近年來閱讀健康的文章時,居然子子是十分營養的!對身體十分助益。
甚至吃龍眼、荔枝、榴槤...會上火的水果時,可將子子洗淨後,水煮當茶飲,可紓緩上火的喲!試試看!
資深健美娃娘
2009年11月14日 星期六
【七樣好東西】..2‧【每天早上兩顆蛋】
七樣好東西..2‧每天早上兩顆蛋
【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
每天早上兩顆蛋:建議每天第一餐要吃兩顆七分熟的蛋,七分熟的煎蛋最好,蛋黃不要太熟,雞蛋當中含有【 100%HDL】,是製造血清素的原料。
膽固醇可分為好的膽固醇(即HDL)與壞的膽固醇(即LDL),好的膽固醇每天攝取 0.3g m 即可。如果我們一天能夠吃兩個蛋,那就可以幫助人體攝取一日所需的蛋白質需求量;只要我們體內好的膽固醇含量提高,則壞的膽固醇含量相對的就會降低。
然買蛋時建議購買「洗選蛋(CAS)」更佳;「阿婆鐵蛋」少吃,因其中蛋白質已變質,含致癌物喔!
好的膽固醇尚有《沒有腳的海鮮類》,《有殼的最好》,如蝦、蟹;但是《魚皮,魚鰓,內臟及魚標禁吃》,唯《小卷的內臟》可食,因富含防癌成分,小卷吃中間黑色粘多醣比較營養,又海參是海中生物中唯一零蛋白質的食物;再其次有好的膽固醇是兩隻腳的雞肉、鴨肉。
資深健美娃娘98.11.16 上午11:20
【七樣好東西】.. 1.【睡前喝豆漿】...懶人減肥法
七樣好東西.. 1.【睡前喝豆漿】...懶人減肥法
【打破錯誤飲食觀念 】 吳寶芬講師
睡前喝豆漿:豆漿富含 100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素,促進身體的新陳代謝,消耗體內 多餘的醣份和脂肪,所以睡前喝豆漿,有"減肥"的的效果,這就是「胺基酸減肥法」,又叫
「懶人減肥法」。
此外,大豆富含異黃酮素(天然的雌激素),可降低血液中的膽固醇,保護心臟,預防心肌梗塞,所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一;
異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失,還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌,
因此睡前喝上一杯 250cc的豆漿,冷熱甜淡隨意,可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80%是基因改造的,目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知,如何購買非基因改造豆漿,建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌,尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔!
睡前喝比早上喝的效益更大。
另外,早餐以豆漿加熱後打兩個蛋不加糖,可吸收好的蛋白質及好膽固醇。
《使孩子易長高》。
記錄者述:因緣際會下,有幸聽到吳寶芬講師的健康講座,在贏得滿堂喝采下,是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非,將筆記好好整理一下!
資深健美娃娘98.11.14 *17:46"Maggie摘錄
2009年11月12日 星期四
【七樣好東西】..5‧【天天來杯咖啡吧】!!
【七樣好東西】..5‧【天天來杯咖啡吧】!!
【打破錯誤飲食觀念】 吳寶芬講師
喝咖啡選阿拉伯豆:每天一杯咖啡,喝咖啡的好處是:咖啡可抑制多巴胺
L-Dopa,預防老化、巴金森氏症、防癌、咖啡會活化大腦,命令四肢時所需要的傳導物,年老以後身手較為協調。
壞處是喝咖啡會流失【鈣】與一些【維他命】。
懷孕前三個月禁喝,因易流產。此外,喝咖啡要選《阿拉伯豆》,不是《爪哇豆》,豆子要新鮮,放久了會產生黃麴毒素。
建議可買超市雀巢咖啡粉,標示日本原裝,就是 100% 阿拉伯豆喔!三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
PS.這是專家吳寶芬講師的健康講座論述,至於 流失鈣與維他命,補充方式頗多的喲!!
資深健美娃娘98.11.12 18:28"Maggie摘錄
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