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2011年2月11日 星期五

211【代謝力大作戰「代謝」到底是什麼?】

211代謝力大作戰.「代謝」到底是什麼?
2011/02/10
【文、圖/摘自《代謝力大作戰 :吃不胖、瘦小腹、不變老 的健康S曲線美人》/許雲卿/審定,雷明誠/示範/采實文化】

「代謝」是什麼?把「營養素」轉化成為「能量」的小幫手!

常常聽別人說,如果想要變瘦,就要提升代謝功能來燃燒脂肪,但到底什麼是「代謝力」?

簡單的說,攝取食物後,會在身體內產生消化、吸收、分解、合成及排泄等作用,這些食物中的營養素被送至各細胞內部後,便會轉換為能量,有了這些能量,身體及內臟器官才能正常運作,因此「營養素進入人體之後,轉換成動能的過程」,就是大家所熟知的「新陳代謝」。



一般人的新陳代謝約在18至25歲時為最高峰,促進代謝成長的荷爾蒙,會在30歲之後慢慢下降,到了40歲時,荷爾蒙更減少至10%以上了。這也是為什麼會有「中年發福」的原因之一。


如果代謝力好,就不用擔心肥胖。


代謝力一旦變差,即使節食也不容易瘦下來,還容易產生三高(血糖、血壓、血脂)問題。

因此,唯有提昇代謝力,才能維持美麗與健康,遠離疾病。





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