【正確的進餐順序 】 【南華大學 生命智慧學院】

正確的進餐順序

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。

《米飯、麵食、肉食》等《澱粉》及含《蛋白質》成分的食物，則需要在【胃】裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。

如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的澱粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六、七度高溫下，容易《腐爛產生毒素》，這就是【身體病痛】的原因之一。

至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。

飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。

所以吃飯時最忌【一邊吃飯一邊喝湯】，或是以【湯泡飯】或是吃過飯後，再來【一大碗湯】。這都容易【阻礙】正常消化。

正確的進餐順序應為：【湯、青菜、飯、肉、半小時後水果】

本資料由南華大學呂應鐘教授之生命智慧學院提供


資深健美娃娘98.12.11 21:45" Maggie 轉錄