【十種增強記憶力食物】之九【豆腐】

【十種增強記憶力食物】


【九】、豆腐

【黃豆】製品中含有一種【植物性雌激素】→→【異黃酮素】，被認為對促進【記憶力】、預防【失智症】有幫助！

國外一項研究將學生分成兩組，其中一組連續吃10週【豆漿】、【黃豆布丁】等黃豆製成的食物，結果和另一組沒有吃大量黃豆製品的學生相比，記憶力測驗的【成積進步】！而且【反應】也變得【比較快】！

【資身健美娃娘】 MAGGIE摘錄