1.【強酸性】食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.【中酸性】食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、
麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.【弱酸性】食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、
章魚、泥鰍。
4.【弱鹼性】食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5.【中鹼性】食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、
南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.【強鹼性】食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
尤其是【天然綠藻】富含【葉綠素】,是不錯的鹼性健康食品,
而茶葉 【不宜過量】,最佳飲用時間為【早上】。
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附註:居然葡萄、葡萄酒是【強鹼性】!我喝咖啡限[上午]喝,
因怕影響睡眠,沒想到茶也一 樣哩!
99.01.03 21:37" Maggie 摘錄
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