今天看到文玲妹妹的信件,【最強藥效~烤蕃薯】!
我很努力的邊看邊記錄,光是第【一、】段就讓我服服貼貼!
等不急全部抄完......,蠻多的咧!
所以我先將蕃薯所涵養的重要營養成份,記錄先睹為快!
也讓大家一同分享!
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【維他命C】(同類中含量最豐富!)
【維他命E】 (含量足足超過糙米的2倍)
【維他命B】 (黃色品種才有ㄛ!)
【胡蘿蔔素】 (預防癌症的發生很有效!)
【丙種纖維素】 (消除膽固醇及克服頑固便秘)
【蛋白酶】 (抗氧化)
【葉紅素】
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記得我的親親"阿嬤"那個年代都是吃蕃薯長大的!也還記得很多親友都叫阿嬤"黑貓甜ㄚ"(台語發音)!她也曾是桃園"過溪ㄚ"(台語發音)的美人哩!嘻! 嘻!
剛剛看信件時,有"喵"到蕃薯可減肥、美膚、、、、三年前聯合報的剪貼,使我與先生天天吃蕃薯,不過我們是切塊加入米中煮成【蕃薯飯】ㄛ!
99.01.19 /10:31" / Maggie
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