【不可先在蛋汁中加入鹽巴喲】！！產生【氯】毒！

在「消費高手」節目中,烹飪老師說; 【炒蛋】或【蒸蛋】時，

不可先在蛋汁中加入【鹽巴】， 因為鹽與蛋中ㄉ

【乳酸菌】結合會產生『氯』 有【毒】,

所以.....蒸蛋就【只要】加【醬油】， 若加【鹽巴】

蒸蛋會有一點【綠綠】的顏色， (沒錯！我蒸蛋時也有發現過 ！)，

那就是化學變化產生ㄉ【氯】。


99.01.13 / 18:56" /Maggie 筆錄