726【呷涼喔】！【降火解毒】 【四大消暑茶飲】！

726防中暑／呷涼喔！降火解毒 四大消暑茶飲
2010/07/26【元氣周報／記者陳信利、段鴻裕、李鋅銅／報導】

案例：
八旬婦人被鄰居發現躺在菜園中，鄰居一開始以為她在睡覺，後來想「不對啊，天氣這麼熱，怎麼睡在菜園？」婦人手腳被曬到紅腫起水泡，已無生命跡象。研判有心臟病的她，可能因天氣酷熱，造成身體不適倒地，以致活活熱死。

【戶外工作】 【必備大傘、飲水！】

「西螺地區農民多，我常勸他們不要在最熱的近午時分下田工作。」西螺延平慈愛中醫診所中醫師張秋子說，長時間在太陽下工作，身體水分快速流失，若感到頭暈、無力，就可能是中暑前兆，應趕快避蔭。

如果工作地點是菜園，除了已有的黑色塑膠網，定點拔菜時，最好再加上大陽傘，而且記得不要忘了帶水，避免水分過度流失。最好是溫水或冷水。

【飲食清淡】 【生脈飲】調體質

只要出大汗、有疲倦感、煩躁、身熱、頸項肌緊、頭疼、口乾舌燥等現象，就可能是中暑前兆，如果想要事前預防，可依個人不同體質包中藥帖。最基本的是「生脈飲」，還有「柴葛解肌湯」、「甘露消毒丹」都可選擇，帖方可依不同體質調整，每天一帖，每帖價格在50元到100元之間。

雲林斗六上祐中醫診所黃上邦醫師表示，炎炎夏日飲食最好清淡，避免吃油炸食物造成腸胃負擔；烹調方式以清蒸、汆燙、掠拌為宜；應多攝取富含水分的水果，而蓮藕、木耳、仙草、愛玉、芹菜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘蔗、綠豆等，都是不錯的清暑食物。

【降火解毒】 【四大消暑茶飲】

黃上邦提供消暑茶飲配方：

1.清涼降火：荷花、荷葉、蓮藕各3錢（約10公克），加水煮沸，涼後當茶喝。

2.去濕清熱：綠豆加薏仁以2比1比例加水煮熟，加黑糖。

3.清熱解毒：夏天流汗容易起濕疹，可飲金銀花泡冰糖。

4.緩解腹瀉：夏季腸胃型病毒感染引發腹瀉，可煮狗母沙仔或白茅根當茶喝，數量隨意。

【要喝冰水】 【切記小口慢飲】

張秋子說，青草茶、苦茶都有不錯清涼解熱作用，但要切記，不要為了一時舒服，一下子大口灌進冰茶，雖可獲暫時清涼，但長遠來看並非好事。

「不是說不可以喝冰，而是不要貪口、不要大量喝，要適度的喝。」

張秋子表示，中醫有句話「寒包火」，「火」是指季節性高溫熱，「寒」則是大量攝取的驟冷，在高溫下一下子喝大量冰飲，可能會凍結生理部分機能，不但會影響運作，甚至可能造成慢性傷害，建議最好喝適溫或冷茶，以大量冰茶急速消暑，可能適得其反。
Maggie 摘錄2010.7.26
元氣周報